December 6th, 2020

5 десертов, приготовенные в микроволновке.

Раз сегодня такое событие -
неофициальный праздник Дня микроволновой печи.

Микроволновая печь очень удобна. Лично меня в деревне, она спасает еще как! А какие она горячие бутербродики делает, яишенку и кексы!

Немного истории:
Microwave Oven Day. Новый век для кухни начался с исследовательских работ американского инженера П. Б. Спенсера об излучателе СВЧ-волн – магнетрона. Он пришел к выводу, что определенная частота излучений приводит к интенсивному выделению тепла. 6 декабря 1945 года Спенсер получил патент на использование микроволн для приготовления еды, а в 1949 году по его патенту в США были произведены первые микроволновые печи для быстрой разморозки стратегических запасов продуктов.

Поэтому именно сегодня 6 декабря мы и отмечаем День рождения микроволновой печи.

Collapse )

Судак и баклажаны



В выходные дни, мы иногда готовим рыбу.
В наших краях, она, к сожалению, не так часто водится в хорошем виде в местном сельпо, приходится из Москвы заказывать.

В этот раз, не хотела сильно замарачиваться, приготовила ее просто.
Collapse )