Евгения (food_it) wrote,
Евгения
food_it

Category:

Морской гребешок



Всегда хотели приготовить как-нибудь его дома, и в выходной день нам представился отличный повод как день рождения. Сговорившись с братом, накупили различных морских вкусностей, ведь впереди еще будет многого прекрасного, вкусного и красивого😉

Я особо не искала рецепты, хотелось познать именно истинный его вкус.

Соль, черный перец, свежий чеснок и оливкое масло.

По сути гребешок, этакий
диетический деликатес, который содержит в себе большое количество белка, а также полезных для организма минералов (йод, фосфор, магний, железо и др)


морской гребешок 10/12
ООО "Фишерис" Россия



наиболее полезными считаются молодые моллюски размером до 3 см. Чем они крупнее — чем старше и жестче.


соль,черный перец, свежий чеснок, оливковое масло






Он должен измениться с молочно-полупрозрачного до белого, схожего с куриным.



Попробовать стоит именно приготовить, не скажу, что ела бы их постоянно, но на званный вечер или к празднику - самое то.

Мне правда чего-то не хватало, может в панировке сделать как-нибудь🤔
А так само по себе мясо имеет очень нежную текстуру и сладковатый вкус.
Tags: #сновавесна, #фоторецепт, блюда на гриле, гриль Bork G800, морепродукты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Закуска «Fish and Chips»

    🐟 «Fish and Chips» – очень популярное блюдо в Великобритании. Состоящее из рыбы, обжаренной во фритюре, и нарезанного крупными ломтиками…

  • Жареная треска в соусе из шпината, карри и кокосового молока

    Хотела приготовить одно блюдо, а потом смекнула, и решила уйти в азиатскую сторону, придумав на ходу что-то другое 😁 Ингредиенты: 400 гр филе…

  • Корень лотоса в кулинарии

    фото из сети Полезные свойства корня лотоса известны человечеству более пяти тысяч лет. Изначально корень использовали только в лечебных целях.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 100 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Закуска «Fish and Chips»

    🐟 «Fish and Chips» – очень популярное блюдо в Великобритании. Состоящее из рыбы, обжаренной во фритюре, и нарезанного крупными ломтиками…

  • Жареная треска в соусе из шпината, карри и кокосового молока

    Хотела приготовить одно блюдо, а потом смекнула, и решила уйти в азиатскую сторону, придумав на ходу что-то другое 😁 Ингредиенты: 400 гр филе…

  • Корень лотоса в кулинарии

    фото из сети Полезные свойства корня лотоса известны человечеству более пяти тысяч лет. Изначально корень использовали только в лечебных целях.…