Евгения (food_it) wrote,
Евгения
food_it

Category:

Карбонад

Есть у меня небольшой кусочек карбонада (900гр), и вот я размышляю, а что из него сделать🤔
Раньше не думая, обваляла бы специями, горчицей и аджикой, да и отправила бы в духовку...

Сейчас хочется что-нибудь такого необыкновенного😁 Нет, не так, хочется разнообразия.

Одна проблема, я тут один рецепт присмотрела, вынесу его первым пунктом.

У меня нет термометра здесь и духовки, только аэрогриль и мультиварка.



2.

Интересно, мясо поместить в воду и на ночь в холодильник🤔 так я еще не готовила

3.


4.

О, а бывает среднеострый корейский перец, если не кочукару,то что🤔

5.

Во, про мульти то я и забыла, ведь в ней порой такое мясо нежнейшее получается!

6.

Вот все есть, кроме сала и шпината, до следующего раза пожалуй, да и кусочек у меня не самый ровный и красивый)

7.


Пожалуй хватит, хотя рецептов очень много, авось вам тоже что-то придет по душе))

Да, без термометра никак, не все из квартиры ведь заберешь 😁 придется по другим блюдам пройтись)
Tags: #наулицезима, рецепты, свинина
Subscribe

  • Конец света - часть 2

    Первая, помнится была летом?! Я особо и не обратила внимание) Если бы это случилось в разгар рабочего дня, я бы рвала и метала молнии 🌪👿🌩 Нам…

  • Кремовое ризотто с креветками, дайконом и зелёным луком

    Ризо́тто - блюдо итальянской кухни из риса с мягким, сливочным вкусом. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио,…

  • Куксимури

    Кукси (куксу) 국수 - блюдо корейской кухни, лапша, а кроме того — холодный суп из этой лапши. На диалекте советских корейцев называется «кукси». Он…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 26 comments

  • Конец света - часть 2

    Первая, помнится была летом?! Я особо и не обратила внимание) Если бы это случилось в разгар рабочего дня, я бы рвала и метала молнии 🌪👿🌩 Нам…

  • Кремовое ризотто с креветками, дайконом и зелёным луком

    Ризо́тто - блюдо итальянской кухни из риса с мягким, сливочным вкусом. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов Арборио,…

  • Куксимури

    Кукси (куксу) 국수 - блюдо корейской кухни, лапша, а кроме того — холодный суп из этой лапши. На диалекте советских корейцев называется «кукси». Он…